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青木酒造さんが鑑評会出品酒として醸す一年に一度出荷される『鶴齢』の最高峰の大吟醸です。

5,500円(税込6,050円)

静岡県唯一の山廃蔵から生まれた【山廃仕込み本醸造】端麗辛口でありながら、山廃特有のふくよかな香りと味わいがあり、飲み込むほどに米を噛みしめた旨味が広がります。

1,885円(税込2,074円)

SOLD OUT

6年間の熟成期間を経て、この度出荷されました。 心地よい旨みがゆっくりと広がり、いい感じに酸があり、キレの良さを引き出しています。

2,569円(税込2,826円)

SOLD OUT


全てにおいて『鳳凰美田』最高峰の究極の大吟醸原酒です。 一年に一度の限定商品です。 鑑評会出品酒と同時期に丹精込めて仕込んでおり至高の大吟醸酒となります。

10,000円(税込11,000円)

和食・洋食・中華に合う万能な辛口本醸造です。

2,450円(税込2,695円)

青リンゴ様のみずみずしい爽やかな香味と濃醇ながらさらっとした飲み口

3,000円(税込3,300円)

兵庫県東条地域は、大きく分けて南から下東条、中東条、上東条の三つに分かれます。 特別な上東条産の『山田錦』だけで醸した『Ultra』な日本酒です。

6,300円(税込6,930円)


純米生酒におり(もろみの一部)を 少し入れて瓶詰めしました。 瓶内での2次醗酵により 出来た炭酸ガスが溶け込んで この夏にオススメの爽やかな 辛口のスパークリングの日本酒です。

1,650円(税込1,815円)

ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた純米大吟醸酒です。

3,000円(税込3,300円)

新しい年の幕開けにふさわしいおめでたいお酒を、 その年の干支を描いた絵馬と共に、新年早々にお届けします。

2,490円(税込2,739円)

SOLD OUT

酒造りの伝統を守りながら清酒市場の変化と時代の流れに対応してゆくため、臥龍梅を発売。

2,600円(税込2,860円)


すべて福島県産に拘った新しい『隠』ブランドの誕生です。福島県内初の『有機栽培米 雄町』を使用。

3,600円(税込3,960円)

グリーンな葉物野菜にペアリングの的を絞った純米大吟醸です。

2,500円(税込2,750円)

令和2酒造年度の集大成であり、 蔵参観限定で発売される純米大吟醸です。 蔵人の技術と思いが詰まった至高の逸品です。

1,800円(税込1,980円)

SOLD OUT

新酒の生原酒ならではの爽快感と共に、 春の心地良さを感じることが出来る酒質となっております。

3,241円(税込3,565円)

SOLD OUT


心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、 キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。 上品な和食との相性は抜群です。

3,200円(税込3,520円)

『山田錦』でも最高峰の兵庫県三木市吉川町産特Aを醸した大吟醸の一年ものです。

5,000円(税込5,500円)

厳冬の時期に低温醗酵でじっくり仕上げた軽快できれの良い純米酒です。

2,300円(税込2,530円)

口に含んだ時は旨味が広がり、様々な味感じた後には抜群のキレの後に辛口が戻ってくる・・・これぞ日本の辛口です。味わい深い超辛口です。

2,569円(税込2,826円)


※在庫に関して
店舗でも販売している商品については時間差で販売済となってしまう場合もございますのでご了承下さい。

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