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■受注業務17時迄
■店舗休業日

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〜1,000円
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1,000円〜3,000円
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3,000円〜5,000円
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5,000円〜7,000円
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7,000円〜10,000円
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10,000円〜
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厳冬の時期に低温醗酵でじっくり仕上げた軽快できれの良い純米酒です。
6年間の熟成期間を経て、この度出荷されました。 心地よい旨みがゆっくりと広がり、いい感じに酸があり、キレの良さを引き出しています。
全てにおいて『鳳凰美田』最高峰の究極の大吟醸原酒です。 一年に一度の限定商品です。 鑑評会出品酒と同時期に丹精込めて仕込んでおり至高の大吟醸酒となります。
アルコール度数が14度の軽快なお酒、そして微かにレモンイエロー照りのある色調、 鶴齢らしい米の旨みと食欲をそそる柑橘系の酸味が調和した清涼感のある酒質です。
キレのよい爽快感と程よいコク、キレイな上品さを併せ持つ高品位の特別本醸造です。
夏限定辛口純米酒。精米歩合75%のお米を吟醸酒のように丁寧に仕込んだ 夏においしいすっきりさわやかな純米酒。
酒造りの伝統を守りながら清酒市場の変化と時代の流れに対応してゆくため、臥龍梅を発売。
1,300円(税込1,430円)
SOLD OUT
個人的には、夏酒の中でも一番楽しみにしていたお酒です。 ラムネの思い浮かばせる口当たり、13度という低アルコールの飲みやすさ、 なんとも暑いこの時期にはピッタリです。
アルコール14度と、夏にお奨めのスッキリと低めになっております。 南部美人さんの酒質は、お酒が柔らかく優しいのが特徴です。
“Kirari”名前の由来は、お酒の熟成度を蔵人の “きらり”と輝く目で見極めます。
心地よい優美な吟醸香と若干のガス感が 味わいに幅を広げています。
1,320円(税込1,452円)
SOLD OUT
2021年「今年の100人の女性」に、 選ばれた女性杜氏 『今田美穂』さんが醸す酒!!
程良い熟成を感じる、ゆったりとした味わい。
全国特約販売酒店 30店舗のみで発売される限定酒。
黒帯は酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒です。 金沢の老舗料亭をはじめ、数々の食の職人に鍛えられ、 育てられた黒帯は、まさに「料理と渡り合う酒」です。
鳳凰美田限定シリーズの中でも一番人気です。
選フルーティーな香りと芳醇で円やかなバランスの良い味わいの中に深い旨みを感じさせるタイプ。スッキリ、キレの有るのみ口です。
口に含んだ時は旨味が広がり、様々な味感じた後には抜群のキレの後に辛口が戻ってくる・・・これぞ日本の辛口です。味わい深い超辛口です。
兵庫県産「特A地区」の山田錦を50%まで磨いた 微発泡の純米酒
日本酒度-2.4度というやわらかな果実香と 心地よい甘みが広がる芳醇旨口タイプの純米吟醸に仕上っております。
※在庫に関して
店舗でも販売している商品については時間差で販売済となってしまう場合もございますのでご了承下さい。
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