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ホーム ＞ 日本酒 ＞ 鳳凰美田(小林酒造)  明治5年の創業以来「地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す」という考えのもと、吟醸酒造りにとことんこだわりを持つ名醸蔵です。華やかな香りとしっかりとした旨みが特徴「鳳凰美田」は、栃木を代表する銘酒として全国にファンを持つお酒です。 当店と小林酒造さんとは20年来のお付き合いをさせて頂いております。当時は家族経営でしたが、今では、若い男性スタッフ、そして若い女性のスタッフの 皆さんも加わり、仕込みをしておられます。活気があり、勢いもある小林酒造さんの今後も、今以上に期待出来ると確信しています。  | 1 | 
鳳凰美田シリーズの中でも一線を画す純米吟醸酒 瓶燗火入れ です。 美しい風景が広がる兵庫県西脇市にて平成30年度の秋に収穫された 酒造好適米の最高峰『山田錦米』を使用し、友情蔵のワイナリーより 提供されたワイン酵母にて特別に仕込んであります。
3,400円(税抜) 
稀少な酒米である『愛山』の魅力を存分にお伝え出来る純米吟醸です。 厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりを特徴とするこのお酒は、『愛山』の個性と 可能性を表現しております。
1,800円(税抜) 
山形県産「亀粋(きっすい)」を原料にした限定生産の純米大吟醸酒です。 芳醇な香りと上品な酸、綺麗な味わいが特徴の食中酒としてもお楽しみ頂きたいお酒です。
3,600円(税抜) 
山形県産「亀粋(きっすい)」を原料にした限定生産の純米大吟醸酒です。 芳醇な香りと上品な酸、綺麗な味わいが特徴の食中酒としてもお楽しみ頂きたいお酒です。
2,000円(税抜) 
歴史と伝統のある岡山県赤磐地区産『雄町』を100％しようしたこの純米吟醸は 芳醇でふくらみのある旨味としっかりとした『雄町』らしいコクが特徴です。
1,800円(税抜) 
藤田芳さんの『雄山錦』は、とても野生的で酒造りにおいても生命力が強く エネルギーに満ち溢れています。その特徴は酒質にも現れ、力強く濃い味わいに 仕上がっております。
2,000円(税抜) 
純米醸造ながら日本酒度は＋１０前後とかなり切れの良い辛口に仕上げられていますが、熟成により綺麗に味の乗ったまろやかな味わいと爽やかな吟醸香が楽しめます。
2,500円(税抜) ※在庫に関して
店舗でも販売している商品については時間差で販売済となってしまう場合もございますのでご了承下さい。 | 1 | |
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日本酒・本格焼酎 蔵元直送地酒専門店
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