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内山敦義
こんにちわ!! ご来店ありがとうございます!
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25度 武士者 /むしゃもん 1800ml
麹米に『山田錦』、掛米に『こしひかり』を使用し、
厳選吟味した上質米を精米し、
清酒用の黄麹と吟醸酵母を用いて
低温発酵させた米焼酎を長期に亙り
熟成させて造り上げました。
古酒ならではの馥郁とした香りと、
滋味豊かな味わいが特徴です。
酒銘は、<恰好のいい>人を意味する
熊本の方言に由来します。
球磨焼酎五百年の伝統技法に裏打ちされた
「吟醸・古酒 武士者」は、喉越し良く、
しっかりとした味わいがあるので、
ストレートでも、割って飲んでも、
味や香りはそのままに美味しく堪能出来ます。







麹:黄麹
酵母:吟醸酵母
発酵:低温発酵
原材料:米、米麹
原料米:(麹米)山田錦
(掛米)こしひかり
アルコール度数:25度



熊本県球磨郡あさぎり町 堤酒造
創業:明治11年(1878年)
500年続く球磨焼酎の伝統を継承するだけでなく
新しい研究開発や設備を取り入れながら
緩やかに伝統を創り上げていく。
球磨川の美しい水と、米などの原料と、
澄んだ空気に恵まれた球磨地方の風土を生かし、
この地でしか造れない本格焼酎の製造おります。

球磨焼酎は地理的表示の産地指定を受けております・・
熊本県人吉(球磨)地方で製造された焼酎。
米のみを原料として人吉球磨の地下水で
仕込んだ醪(もろみ)を人吉球磨で蒸留した焼酎。
戦国時代に伝わったという。
人吉球磨は熊本県有数の米どころ。
日本三大急流の一つである球磨川の清流と
寒暖の差が激しい盆地の気候によって
焼酎づくりに欠かせない米と水が得られる。
伝統手法を守りながらも時代のニーズにあった
珠磨焼酎の開発がすすめられている。
1995(平成7)年に地理的表示の産地指定を受け、
スコッチやバーボンなどと並んで世界的なブランドです。


720mlはこちら

 
商品番号
11680
販売価格

3,200円(税抜)

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2本以下でのご注文の場合、別途箱代(200円)を加算させて頂きますので、ご了承ください。

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