しぜんしゅブランドは、全量自然栽培米のみを使用。
酵母無添加(蔵付き酵母)、生酛仕込みによる
力強い米の旨味、甘みが特徴のふくよかな味わいです。




低精白による自然米の旨み、甘みを最大限に引き出すために
蔵に伝わる独自の汲み出し四段仕込みで醸した
濃醇甘口の純米原酒です。
少し琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく
仁井田本家の酒造りの原点となる純米原酒です。
原酒ではありますが、口当たりも良く
とても飲みやすく、女性にもお奨めです。


原料米：自然米100％
精米歩合：80％
アルコール度数：16.5度

仁井田本家　　福島県郡山市
創業：創業：1711年(貞享３年)

2011年の創業300年を機にすべてのお酒を
自然米100％、純米100％、
天然水100％、自然派酵母100％で醸しております。
「日本の田んぼを守る酒蔵」を目指した歴史ある蔵元です。