年２回の限定発売！！


初代神武天皇の祖父ホオリノミコトの
誕生神話が息づく祝子川(ほうりがわ)。
神の子の産湯と伝わる祝子川の地下深層水は
100年の時を超えて現代に顕現する。
日本伝統の木製道具、容器、規律と信用。
蔵人の手技、五感、情熱、真摯な姿勢と所作。
100年以上継承される日本の手造り蒸留酒の技術と
50年に亘る熟成技術が奏でるクラフトウイスキー。
天と人との物語に想いを馳せて今宵も素敵な一献を。

＜特徴＞
〇 色・・・・・黄金色
〇 香り・・・・ウッディでスパイシー、ライトな香り、焦がしたカカオ
〇 味わい・・・スウィート、ビターチョコレート、複雑な味わいと余韻が広がる
〇 飲み方・・・ストレート、ロック



アルコール度数　43度



宮崎県延岡市　佐藤焼酎製造場
創業：1905(明治38)年

佐藤焼酎製造場は、単なる焼酎の
『製造工場』ではなく焼酎を
中心とするあらゆる営みを取り込んで、
人と人が豊かに関わり合って生きる
『潤いの場』となることを目指しています。

宮創業崎県北部に位置する城下町・延岡では、
少なくとも二百年前から焼酎造りが行われていたといわれます。　
明治38年の創業から百年超の長きに亘り、
焼酎造りに励んできました。
1905年（明治三十八年）村議であった
初代佐藤松太郎が酒造免許を受け、本格焼酎蔵を興しました。
初代神武天皇の祖父ホオリノミコトの産湯に使われた
由緒ある祝子川（ほうりがわ）のほとりで、人と風土が醸す
「本物の本格焼酎造り」にロマンを求めたのです。
この頃の焼酎は木桶で仕込まれ、カブト釜式蒸留器で造られています。
「鹿印」という名の焼酎を造り始めたのが佐藤焼酎製造場の起源です。