香りは穏やかで、メロンや洋梨などの
軽快で爽やかな香りと辛口のキレの良い飲み口です。





『杜氏の腕とともに蔵人とのチームワークが
良くなければ、良い酒は造れない。
どれだけ知識のある名杜氏でも、
実際に手をかける蔵人全員のチームワークがなければ、
良い酒はできないし、気持ちがお酒に表れる。
現在の平塚杜氏を先頭に、蔵人たちはそれぞれやるべき
仕事をわきまえて、最善の仕事をする。
みんなが集まって結果として良い酒ができる』
と少数精鋭のチームワークの良い蔵元です。


宮城県塩釜市　阿部勘酒造
1716（享保元）年創業。
塩釜神社の神用御用酒屋として
仙台藩・伊達家より命ぜられた、
300年の歴史を持つ蔵元です。
飲み心地の良い、平均精米歩合『51％』と
少量ながらも高品質、繊細な料理と共に
味を楽しんで頂ける日本酒を目指した
生産量わずか500石という小さな蔵元です。


杜氏：南部杜氏　平塚敏明氏
原料米：兵庫県産特A地区山田錦　100％
精米歩合：40％
使用酵母：宮城酵母
日本酒度：+4
アルコール度数：15度