香りが芳醇で、とっても濃厚です。


ただ甘いだけのいちごのお酒とは一線を画す
梅酒を造るのと同じように、いちごから糖とお酒の
浸透圧を使ってじっくりエキスを抜き出す【浸漬（しんし）法】
さらにフレッシュないちご果汁をブレンド（果汁比率はなんと約60%）
しているため、もぎたてのいちごを頬張ったようなジューシーで
凝縮された香りと旨味があります。
アクセントとして、和歌山産の「梅」を少量加えることで、
いちご特有の甘みの後ろから心地よい酸味と
ほのかな苦みがあります。

ベースには日本酒や醸造アルコールが使われており、
全体の味わいを優しく、かつスッキリとまとめています。


おすすめは、ミルク割りです。
リッチな、いちごミルクになり、デザート感覚で楽しめます。

ロック、炭酸割り、もオススメの飲み方です。



原料料：イチゴ果汁、日本酒、醸造アルコール、糖類、梅
アルコール度数　10度　



和歌山県海南市　平和酒造
創業：1928年（昭和3年）

コストパフォマンス抜群の蔵元さんです。
名前の由来は、『紀州の風土』からというイメージと
自由に天真爛漫にというイメージ、
そしてこれから育っていきたい、
若い飲み手を育ててというところから命名。

蔵は、山地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置します。
朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に
磨かれた地下水が豊富な酒造に適した場所です。
紀州の良質な水を表現しようとしております。