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内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
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蓬莱泉 純米大吟醸生酒 はつなつの風 720ml
初夏の清々しさを味わう
蓬莱泉の『空』がお好きな方へおすすめ!


『空』とまったく同じスペックで造られております。

『はつなつの風』が今年も
颯爽とやって来ました。
『空』は1年間熟成された後に
出荷されるのに対して、
『はつなつの風』は
年明けに搾ったお酒を約3か月間
低温で熟成させてあります。
華やかな香りと清々しい旨味を
感じて頂ける純米大吟醸生酒です。

「空を熟成させる前の生酒バージョン」に
相当する商品です。
合わせたい料理としては、
ネーミング通りの初夏の味覚がお勧めです。

アルコール度数:17度
原料米:山田錦100%
精米歩合:(麹米)40% (掛米)45%


愛知県北設楽郡 関谷醸造
創業:元治元年(1864年)

自然豊かな愛知県設楽町にて創業しました。
以来、日本酒の可能性を柔軟に追求し、
伝統の技と革新的な技術を用いた
高品質の酒造りを行っています。

酒質を決めるもっとも
大事な要素の1つが米です。
求める酒質にもっとも適した
米を選び正確に
削ることが酒造りの基本です。
蓬莱泉ではこの工程を大事に考え、
自家製米を行っています。
 
商品番号
1885
販売価格

3,800円(税込4,180円)

購入数

●箱代について
2本以下でのご注文の場合、別途箱代(200円)を加算させて頂きますので、ご了承ください。

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