通常の梅酒に使われる梅の約3倍以上を使用。
しかも、「紀州南高梅」という贅沢ぶり。
そして、この梅酒のためにあえて少し酸度の高い
日本酒を選んで漬け込んでいます。
日本酒の旨みと梅の酸味が見事に調和した味わい。
一切の添加物を使わない無添加の造り。
一年の熟成期間を経て出荷されるため深みと
まろやかさが生まれ、とてもハイクオリティー、
上品で爽やかな酸味、酸っぱすぎず
甘さを上手に引き締めてくれる
さっぱり・すっきりな飲み心地の
梅酒となっております。




梅王国の和歌山県は梅の生産が全国一。
全体の60％を生産しています。
その南高梅の中でも良質で完熟した梅のみを
使用して梅酒を造っています。
完熟した梅は青梅と違って酸味が柔らかく、
ほのかに甘味のある香りが漂います。




原料料：南高梅　(和歌山県産)
日本酒、果糖液糖
アルコール度数　11度　



和歌山県海南市　平和酒造
創業：1928年（昭和3年）

コストパフォマンス抜群の蔵元さんです。
名前の由来は、『紀州の風土』からというイメージと
自由に天真爛漫にというイメージ、
そしてこれから育っていきたい、
若い飲み手を育ててというところから命名。

蔵は、山地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置します。
朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に
磨かれた地下水が豊富な酒造に適した場所です。
紀州の良質な水を表現しようとしております。