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内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
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紀土 KID 純米吟醸 夏ノ疾風  1800ml
爽やかな風を吹かせるネーミング!!

その名の通り、蒸し暑い夏に心地よい涼風を
吹き込んでくれるような、爽快感抜群のラ
イトな仕上がりが魅力の一本です。

高野山の伏流水(軟水)で仕込まれているため、
夏酒らしい鋭いキレがありながらも、
口当たりはどこまでも滑らかでトゲがありません。
蔵人が秒単位で吸水量を管理する緻密な造りによって、
雑味のない非常にクリアな透明感が生み出されています。

グラスに注ぐと、マスカットや青リンゴを思わせる、
みずみずしくフルーティーな吟醸香がほんのりと優しく香ります。
華やかすぎず、すっきりとした清涼感のある香り立ちです。
口に含んだ瞬間は「紀土」らしい
綺麗な甘みと柔らかな旨みが広がりますが、
その後を追うようにエッジの効いた
心地よい酸味が引き締めてくれ、
すっと喉を通り抜けるシャープなキレ味があります。


原料米:五百万石100%
精米歩合:(麹米)50%、(掛米)55%
アルコール度数 15度 



和歌山県海南市 平和酒造
創業:1928年(昭和3年)



コストパフォマンス抜群の蔵元さんです。
名前の由来は、『紀州の風土』からというイメージと
自由に天真爛漫にというイメージ、
そしてこれから育っていきたい、
若い飲み手を育ててというところから命名。
 
商品番号
3591
販売価格

2,700円(税込2,970円)

購入数

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