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内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
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鳳凰美田 Wine Cell Sparkling 純米吟醸 無濾過本生 720ml
絶大な人気を誇る【スパークリング】の日本酒です。
心地よい酸味のハーモニーをお楽しみ頂けます。


昨年の秋に収穫された『兵庫県西脇市芳田・水尾地区』の
美しい風景で作られた『山田錦』と友情蔵のワイン酵母を使用した
『鳳凰美田 Wine Cell』を限定スパークリングとして
特別に仕込んでおります。。

この商品の独特なタッチ、爽やかな酸味、
果実のような熟した甘味など日本酒の可能性を
もっともっと楽しんで頂きたいと思います。
極少量入荷の超限定販売の純米吟醸です。


『活性にごり本生 純米吟醸』ため、
瓶内にて2次醗酵しております。
静かにシュっと開栓し、瓶内のガスが抜けて
落ち着くまでゆっくりとゆっくりと栓を
少しだけ開けてください。
落ち着いたらグラスへ注ぎ、やわらかいガス感と
お米の旨味、心地良い酸味のハーモニーを
お楽しみ頂けます。

原料米:兵庫県西脇地区産山田錦100%
精米歩合:55%
アルコール度数 16度 日本酒度 +0
酸度 1.8 アミノ酸 1.2

栃木県小山市 小林酒造
創業:1872年(明治5年)






 
商品番号
1833
販売価格

2,000円(税込2,200円)

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