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内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
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天吹 純米大吟醸 Linen 720ml
『Casual Collection』シリーズ夏酒


『Casual Collection』シリーズとは、
季節感のある服の素材を題材に気取らないお酒を
提案するシリーズです。
今回は、『Linen』リネンです。
『Linen』は、フラックスという亜麻科の植物から
作られる天然の植物繊維です。

酒質は、オシロイバナと月下美人のダブルの酵母を使用し、
鳥取県産の『きぬむすめ』を、自家製米で50%まで
磨き醸した純米大吟醸。1回火入れの生詰です。

香りの華やかさ・旨味の広がり・後味の酸味がバランスよく
食事と共に楽しむこともお酒単体で楽しむことも出来ます。




原料米:鳥取県産 きぬむすめ
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:+10  酸度:1.7 アミノ酸度:1.4
詰口:生詰


天吹酒造  佐賀県三養基郡
創業:創業:1688年〜1704年 (元禄年間)



佐賀平野で収穫された酒米と脊振山(せふりさん)系の
まろやかな伏流水を用い、真摯に美酒造りに努めています。
『花酵母』を使った酒造りを通して個性豊かな
お酒を造りつづけています。香り華やかなお酒とともに、
あなたに届けるくつろぎの時間。
それが天吹の使命と喜びです。
 
販売価格

1,650円(税込1,815円)

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