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内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
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おんな泣かせ 純米大吟醸生原酒 720ml
数量 2400本限定 720mlのみの販売となります。






昭和55年より発売されました
「おんな泣かせ(純米大吟醸)」は、今年で40周年を迎えました。
通常「おんな泣かせ」は、春に火入れ処理、瓶詰めを行い
秋まで冷蔵庫でゆっくりと瓶内熟成させて販売となります。
今回は特別に「生原酒」として今月発売されます。


原料米:(麹米)山田錦 (掛米)五百万石
精米歩合:50%
日本酒度:+3  アルコール度数:16
酵母:静岡酵母NEW-5
酸度:1.4  アミノ酸度:0.9





静岡県島田市 大村屋酒造場
創業 天保3年(1832年)
かつて大井川の宿場町であった島田市で
「地域とともに生きる」地元に根ざし
地元に愛される酒造りをする蔵元です。
南アルプスに源を発する大井川の伏流水と
静岡酵母を用いて醸され、
落ち着きのある香りと深みのある味わいの
食との相乗効果を成す酒質です。
その中で、一年に一度発売される
季節限定の純米大吟醸です。
 
商品番号
2149
販売価格

2,250円(税抜)

SOLD OUT

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