ショッピングカートを見る
●休業日のご案内
2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

17時以降、受注業務お休み

店舗休業日

酒商うちやまBLOG
酒商うちやまFacebook
業務用卸販売募集

店舗案内
カテゴリーで探す
日本酒
芋焼酎
麦焼酎
米焼酎
その他焼酎
リキュール
共栄堂ワイン

売れ筋ランキング BEST5
▼ 商品検索

▼ メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
▼ ショップ紹介

内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
▼ フリーページ
WAKAZE FONIA TEA ORIENTAL /オリエンタル 500ml
「FONIA」の名前由来はラテン語で“調和”を意味する
「sinfonia」(シンフォニア)。
その言葉通り、FONIA teaは
茶葉を中心とした世界の多様なボタニカル(植物由来素材)と
伝統的な日本酒造りが調和し、その豊かな可能性を解き放った
「茶が彩る SAKE」です。ボタニカルをただ混ぜたのではなく、
日本酒の“発酵中に入れる”ことで米由来のお酒の味わいや
香りとの素晴らしい調和が生まれました。






茶の七大分類《花茶 》をモチーフに、
「ORIENTAL」(オリエンタル)という言葉から
連想される印象を、ジャスミン、ハイビスカス、バラなど
花の華やかな香りのハーモニーによって表現されております。
白麹を使用することでクエン酸という柑橘系の酸味を
引き出した甘酸っぱくてジューシーなお酒に、
茶由来の苦味・渋みでスッキリとした印象に引き締めました。
また、6号酵母という現在使用される中で最古の酵母を使うことで、
柑橘の香りと調和するような爽やかな香りを引き出しています。
スッキリとした酸味のあとに来る5種類のボタニカル由来の
複雑な香りの余韻をお楽しみ頂けます。


醸造年度 :平成30酒造年度
アルコール度数 :13%
酸度:3.83.8   日本酒度 :±0
原料:(麹米) 山形県産出羽燦々
   (掛米) 山形県産出羽燦々
酵母 :きょうかい 6号
精米歩合 :70%
副原料 :ジャスミン茶、オレンジピール、
    ローズレッドペタル、コリアンダーシード
    ハイビスカス
仕込み方法:白麹酛三段仕込み



創 業:2016年1月
所在地:(本社) 山形県鶴岡市
    (東京) 東京都世田谷区

日本酒を世界に広めることを目指し、
活動しているチーム「WAKAZE」。
酒蔵の若手従業員を指す「若勢」と、
「和の風」の意味があります。
若者の視点から日本酒文化に風を吹き込み、
日本酒を世界に誇れる文化に育て上げて行きたいと
2016年に創業したベンチャー企業。
2018年7月には、東京三軒茶屋に自社醸造をオープン
2019年8月には、フランスパリ醸造所オープン予定
         (2024年パリオリンピック)





 
商品番号
33001
販売価格

2,600円(税抜)

購入数

●箱代について
2本以下でのご注文の場合、別途箱代(200円)を加算させて頂きますので、ご了承ください。

●年齢確認にご協力下さい
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。ご自身が20歳以上であることに同意いただける場合のみ注文ボタンを押してください。ボタンを押した時点で20歳以上であることに同意したとみなさせていただきます。

【ご注文後の流れ】
ご注文時点ではまだ注文確定しておりせん。「商品の在庫状況が確認できました | 酒商うちやま」というメールで商品在庫状況をご連絡し、在庫ありの際は注文確定となります。当店からのご案内メールが届かない場合は下記の原因が考えられます。

1.ケータイ・スマホのメール設定が「PCメール受信拒否」になっている
2.ご入力いただいたメールアドレスが間違っている
3.迷惑メールフォルダに振り分けられている

万が一メールが届かない場合は大変恐縮ですが下記までご連絡くださいませ。
お客様サポートダイヤル 053-925-5678