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内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
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両関 純米酒 霧時雨 1800ml
時雨シリーズ第2弾
両関酒造さんでは、「ひやおろし」としての
商品は発売されておりませんので
『霧時雨』が「ひやおろし」タイプとなり、
1回火入れの流通限定商品となります。




お米には主に「デンプン」「タンパク質」「脂質」
の3つの成分が含まれています。
イソアミル系(バナナの香り)の純米酒です。
バナナのような甘くさわやかな香りと
果実のような味わいが、
口の中に広がるフルーティーでいて
旨味のあるコクを感じる純米酒です。
春先に搾った原酒を火入れ瓶詰めし、
低温貯蔵庫でゆっくりと熟成させました。
(瓶火入れ一回のみ)

日本酒度-1.5でありながら酸度1.7と
甘口の中にも酸を感じられます。
女性にもオススメです。


原 料:米、米麹(国産米)
原料米:ゆめおばこ100%
アルコール度数:16度
日本酒度:-1.5
酸度:1.7  アミノ酸度:0.7
精米歩合:60%
酵母:自社培養


秋田県湯沢市 両関酒造
創業:1874(明治7)年
両関酒造の母屋と4つの蔵は、
秋田県内で一番最初に
国の登録有形文化財に
指定された建造物です。





720mlはこちら



 
商品番号
2552
販売価格

2,600円(税抜)

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