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内山敦義
こんにちは!! ご来店ありがとうございます!
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鳳凰美田 純米吟醸 Black Phoenix 瓶燗火入れ 720ml
先ずは、真っ黒いボトルに金色の『鳳凰』が
目に飛び込んできます。
日本のトップレベルの酒米である
兵庫県産特A地区の酒米『愛山』を
100%使用しております。
鳳凰美田限定シリーズの中でも一番人気です。






お酒の色彩がとても綺麗です。
完熟したパイナップルのようなフルーティーな香りが広がり、
とろりとした舌触りに、熟しているメロンのような甘さと
素材本来の旨味が絶妙なバランスとなって
口の中で美味しさが広がっていきます。
織り込まれた味わいは、絶品中の絶品です!!

稀少な酒米である『愛山』の魅力を存分に
お伝え出来る純米吟醸です。
厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりを
特徴とするこのお酒は、『愛山』の個性と
可能性を表現し、グラスに注いでからの温度の変化に因る
味わいのボリューム感や旨味の変化を
是非ともお楽しみ頂ける逸品です。


兵庫県産特A地区の酒米『愛山』
100%使用しております。
濾過等の処理は一切しておりませんので、
グラスに注ぎ、ゆっくりと空気に
触れさせて常温に
近い状態にまで温まりますと、
味わいの膨らみ、お米の優しさ、
自然な甘み、日本酒だけにしか纏えない
芳醇な香り、雅な質感、
滑らかな味わいなど『鳳凰美田』の
素晴らしさをお楽しみ頂けます。


原料:兵庫県産特A地区 愛山 100%
アルコール度数:16度
精米歩合:55%
日本酒度:0  酸度:1.6 アミノ酸度:1.1

栃木県小山市 小林酒造
創業:1872(明治5)年  




1,800mlはこちら


 
商品番号
1829
販売価格

1,800円(税込1,980円)

購入数

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