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内山敦義
こんにちわ!! ご来店ありがとうございます!
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鳳凰美田 Wine Cell 純米吟醸 無濾過本生 720ml
美しい風景が広がる兵庫県西脇地区にて
平成29年度の秋に収穫された
酒造好適米の最高峰
『山田錦米』を使用し、
友情蔵のワイナリーより
提供されたワイン酵母にて
特別に仕込んであります。







この商品の独特なタッチ、
爽やかな酸味、果実のような
熟した甘味など日本酒の可能性を
もっともっと楽しんで頂きたいと思います。
保管は、冷暗所にて開栓後は、
お早目にお召し上がりください。
お召し上がりになる際にグラスに
注ぎゆっくりと空気に触れさせ
常温に近い状態にまで温まりますと、
味わいの膨らみ、お米の優しさ、
純米吟醸酒だけにしか纒えない香り、
甘味、そして雅な質感などお楽しみください。

栃木県小山市 小林酒造
創業1872(明治5)年
製造石数約1200石。
代表銘柄「鳳凰美田」。
酒名は、蔵が日光連山の
豊富な伏流水に恵まれた
美田(みた)村という良質な
米の産地にあったことから命名。


蔵元出荷 2018年5月11日

原料米:兵庫県西脇地区産山田錦100%
精米歩合:55%
アルコール度数 16度 日本酒度 +0
酸度 1.8 アミノ酸 1.2

1,800mlはこちら


 
商品番号
1832
販売価格

1,800円(税抜)

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