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内山敦義
こんにちわ!! ご来店ありがとうございます!
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20度 夏焼酎『ひめあやか』1800ml
季節限定、夏にぴったりの
芋焼酎『夏焼酎 ひめあやか』。
ブルーボトルで 夏らしいひまわりの
ラベルが目を引きます。
俳句の世界では、
『焼酎は夏の季語』とのことです。






小正醸造 鹿児島県日置市
創業 明治16年 (1883年)
原料である全ての薩摩芋を、
鹿児島県内の契約した
農家と共に栽培し、
安心・安全で独自性豊かな
商品造りに取り組んでいる蔵元です。


原料のさつま芋『ひめあやか』は、
小ぶりでかわいい新品種の赤芋で、
加熱後はしっとりとした鮮やかな
黄色い肉質が特徴の焼き芋や蒸し芋にすると、
とても美味しい品種です。

焼酎にすると、紫芋の様な
ストレートな甘さではなく
柑橘系や紅茶のような優しい香りと
甘さが特徴として出ます。

日置蒸溜蔵の地下水で20度まで加水し、
夏のダレヤメ(晩酌)にぴったりの
焼酎に仕上げました。


原材料:さつま芋(ひめあやか)
米こうじ(国産米)
アルコール度数:20度
麹:黒麹
蒸溜方法:常圧蒸溜


720mlはこちら


 
商品番号
11642
販売価格

2,000円(税抜)

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